Ils ont été aidés pour développer leur entreprise
Dominique et Sandrine Mouline, boulangers pâtissiers à Targon ont pu bénéficier de fonds OCM ( Opération Collective de Modernisation de l’Artisanat et du Commerce) pour rénover leur commerce .. témoignage
"L’OCM nous a d’abord fait bénéficier d’un bilan conseil qui a conforté notre projet de restructuration du magasin. On nous a conseillé de mieux communiquer en s’appuyant sur la qualité de nos produits car nous faisons tout maison et avec des produits le plus possible naturels. Nous avons donc refait entièrement la vitrine et l’aménagement intérieur ce qui attire d’avantage le regard, nos gâteaux sont mieux mis en valeur. Nous avons également pu, avec cette aide, rénover notre fournil (chambre de pousse et four). Depuis la réouverture en septembre dernier, on constate une augmentation de notre chiffre d’affaires … » "La gourmandise" https://www.facebook.com/patisseriemouline/ a bénéficié de 22 000 euros de subventions via l’OCM